ダンディ
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ダンディ

通常価格 ¥2,700 (税込) ¥0 単価 あたり

「ブルーベリー」を使ったフルーツサンドクッキーの爽やかな酸味、ココアを中心とした色と味の組み合わせを楽しむクッキーです。またクッキー缶「ダンディ」にはお酒に合うチーズや、生バジルのクッキーも詰め合わせているので、大人の時間をゆっくり過ごすのに最適なアイテムです。

内容量
270グラム
缶サイズ
縦12cm × 横12cm × 高さ5cm
アレルギー
卵、乳、小麦
原材料
小麦粉、バター、砂糖、卵、アーモンドパウダー、ブルーベリー、レモン、塩、ココア、生クリーム、抹茶、紫いもパウダー、フランボワーズパウダー、コーンスターチ、チーズ、バジル、アラザン(一部に卵・乳成分・小麦・大豆、オレンジを含む)
保存方法
高温多湿を避け、常温で保存してください。

「 GIN NO YUKI 」のこだわり

奈良県産 最高峰「あすかルビー」ジャム

銀の雪のフルーツサンドクッキーに使用されるイチゴジャムは、奈良県産の「あすかルビー」を使用しています。「あすかルビー」という名前は、奈良県産から「あすか」、そして光沢のある赤色が宝石の「ルビー」を思わせることが由来です。「あすカルビー」は鮮やかな赤色とさわやかな酸味が特徴でその香りも強く、銀の雪のバターリッチなクッキーとの相性は最高です

香り高い国産バターをふんだんに使用しています。

缶を開けたときフワッと広がる豊かなバターの香り。銀の雪の焼き菓子はバターリッチなのにしつこさを感じさせない、サクサクとした食感が魅力です。良質な国産バターのみをふんだんに使用するその素材へのこだわりが、食べ終わった後にもまた食べたいと思わせる魅力的なお菓子を作り出しています。

造形作家 岡本彩が作り出す「ゆらぎの模様」

「ゆらぎ」とは、浜辺に打ち寄せる波など一定のリズムを持っていながら、完全には同じリズムではないもの。それが、ゆらぎの中で一番心地よく感じる1/fのゆらぎです。造形作家 岡本彩の描くゆらぎの模様は陶芸の世界だけに止まらず、焼き菓子の世界でもシーズンのテーマに沿ったアイシングクッキーの中でその魅力をお届けしています。